副业摆摊做什么赚钱(地摊创业全攻略)



这个假期你去哪里玩啦?有没有见识到人山人海的盛况呢?

这个假期我没出去旅游,在家完成了一直以来都很想做的一件事情就是:摆摊!

先来汇报下战绩,假期总共五天,我第一天的收入在200+。

由于我稍微有点紧张,经验不足,不太擅长推销哈哈哈,所以第一天有点点少。

不过在我调整了策略和心态之后,第二至第五天都达到了700+,总体算下来也有差不多3000块,还是非常开心和满足的。

先看下我的摊位吧,精心布置了好久。

我是一个烘焙爱好者,平时喜欢给自己家的狗狗做一些零食。

图片[1]-副业摆摊做什么赚钱(地摊创业全攻略)-叶子木笔记

这一次趁着有机会摆摊,我就准备了很多零食拿出来售卖,赚点零花钱。

第一次摆摊,有很多经验不足的地方。

比如总是忘带东西,面对顾客有点慌乱,一时间不知道怎么介绍,当顾客看了看直接走掉感觉很懊恼等等。

不过好在一切还算顺顺利利,也和几个隔壁的摊主交了朋友,收获了很多快乐。

下面我来分享一下关于摆摊赚钱的几点心得,如果你也有摆摊或者开启一段副业的想法的话,希望我的经验对你有帮助~

关于前期准备

这一次的假期摆摊集市,类目超级多。

美食类有啤酒,提拉米苏,淀粉肠,凉粉,冰汤圆、烤鸭脖等各类小吃;

生活百货类有鲜花、可爱的袜子、钩针作品、绘画作品、各类小包包、发簪、精致小发卡、文创产品等。

所以首先我们根据自身的条件以及擅长的领域选择合适的摆摊类目。

这里想说下,不要盲目地入局某个类目,或者是看到别人卖的好就贸然进货买物品一顿操作,很有可能会因为经验不足导致亏钱。

选择摆摊类目有两个原则:

一是要有长远的眼光,如果你有一份擅长的手艺,比如钩织、绘画、手工艺、或者是制作某种美食,首先考虑将其发展成长久的事业。

因为在摆摊过程中你可能会遇到愿意成为你粉丝的忠实顾客,如果你频繁地更换类目,不利于积累一批忠实客户。

不要选择时效性短的类目,比如卖鲜花,如果你没有花店和持续的进货渠道,不能长久地进行货源供应的话,积累的老顾客没办法一直回购。

等摆摊结束,你的生意也随之结束了,所以首选能长久发展的类目。

二是要根据自己的兴趣爱好和擅长领域来选择。

因为亲身实践之后发现,摆摊真的是一个身心都要付出很多的事情,如果不是自己真的擅长并且热爱,在遇到生意不好的时候,心态就会很爆炸,也很难坚持下去。

这五天我晚上摆摊到十点多,回去还要把第二天的零食处理好放进烘干机,第二天也要早早起来继续备货,每天睡眠不足五小时,可以说非常累。

但是看到更多人认可我的产品,顾客家的宠物喜欢我做的零食,再加上我对烘焙的热爱,也一点也不觉得有多辛苦了。

并且,能把自己喜欢的事情变成自己的一份副业,并且还能赚到一些钱,是一件十分令人自豪又无比开心的事情呀~

摆摊过程中

这次摆摊我也是感触颇深,面对形形色色的顾客,每一次对话都体现了我的情商和推销技能。

正如我开头所说,第一天我有点紧张,顾客来问,我激动地介绍起产品来,说话毫无头绪,本来准备好了详细的产品介绍,一紧张全忘了,遗漏了很多细节,导致没能更好的给顾客展示我做的有多好。

摆摊结束后我进行了复盘,分享几点沟通的细节。

1、真诚待人。

做生意讲究的就是

诚信。

虽然我一开始紧张,顾客问我这都是什么的时候,我回答的也磕磕绊绊,但是因为每一件零食都是我精心制作的,没有添加防腐剂等,是十分安全的食物,价格设置的也很合理。

很多善解人意的顾客懂得我的产品是没有问题的,就是第一次还不熟练,也很爽快的买单了~

2、察言观色。

当潜在客户来到你的摊位前,我们要迅速判断出对方的喜好偏向,在和他沟通过程中,也要学会仅凭几句话就察觉出对方的偏好。

有的顾客喜欢实惠款,给他推荐性价比最高的;

有的顾客十分看重颜值,我给他推荐了礼盒装的,好看又精致;

有的顾客喜欢索要赠品,可以试着引导他多多下单之后,多送更多的赠品;

有的顾客看起来十分纠结,站在摊位前很久拿不定主意,我们要帮他缩小纠结范围,锁定一两款之间,或者建议他都拿下。

摆摊后及时复盘

摆摊时,当暂时没有客人时,我就会拿出手机备忘录来进行复盘,回忆刚刚和顾客的沟通细节。

比如反思为何有的顾客询问完价格、成分等就直接走掉?为何有的顾客会选择a款而说不要b款等等。

为什么我强调及时复盘很重要,因为人忙起来就很容易遗留细节,而且如果过几天再回忆就全忘了,所以当没有顾客时就立刻记录。

举个例子,我第一天复盘之后的改进:

第一天出摊的时候,大家过来问价格的居多,看来大家是更好奇价格,于是我想到不如我直接写出一部分价格,让别人远远就能看到。

于是第二天我加了这个小牌子。

果然有效,好多人远远看到直接过来点名询问这个5元小饭团是哪个?8.8鲜食是指哪些?

所以提醒一下想要摆摊的朋友,可以试着将你的产品进行“明码标价”。

这样会吸引到一些“社恐”的朋友,他们可能感兴趣但是不好意思上前问,很多人也怕出现“xx刺客”,走过去问了结果很贵,又失望地走开。

当我第二天加入价格标签后,收入直接比第一天翻了一倍多,明码标价的效果是有目共睹的!

再举个例子,在前两天的售卖中,我发现大包的鸡肉干非常不好卖,顾客总是拿起又放下。

我仔细反思也许是因为太大包装,一方面可能认为大包价格高,如果买回去不好吃就浪费了。

另一方面是在顾客还不完全信任你的情况下,不敢买大包装的(一般只有回购时才直接购买大包装)。

于是第二天我把大包改成了小包装,价格也减少了一半,果然购买的人多了,小包装无负担,可以买回去给宠物试试看,还不会浪费。

总之,在复盘时,我们要时时刻刻站在顾客的角度思考问题,而不是自己想怎么卖就怎么卖。”

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THE END
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